El Clot

Torna a casa,

torna al poble.

Nuestra visión

Cocina tradicional desde el corazón de l’Horta Sud, apostamos por recetas tradicionales cocinadas desde la más pura vanguardia gastronómica.

Nuestra cocina es el alma del Clot, Y en los platos del menú semanal queremos transmitir esa esencia.

Nuestros menús de celebraciones evocan toda la esencia y sabores de nuestra gastronomía y nuestro concepto. Empezando por recetas más vanguardistas, continuando con nuestros platos tradicionales y acabando con una gran fusión de dulces.

cocina tradicional vanguardista en Valencia
recetas tradicionales cocinadas desde la vanguardia gastronómica
gildas tradicionales

Cocina tradicional de vanguardia

La esencia de nuestra cocina, se basa en el producto, y que mejor que los productos de temporada… Rebollones, Alcachofas, Trufa, habas…

Muchos de ellos, propios de nuestras huertas vecinas.

cocinamos con productos local
entrante restaurante el clot

Desde 1984

El Clot ha sido lugar de encuentro para empresas, familias y amigos, donde en un ambiente agradable y sutil han compartido mesa.

Llego 2021 y el local sufrió una renovación con nuevas líneas tanto en su interior como en su exterior, dándole un estilo elegante y acogedor, donde la luz y la pureza de los colores llevan al relax y a la concentración. Dando un paso a un espacio puro y alejado del exterior.

almuerzo restaurante el clot
bocadillo carta esmorçar

L'esmorçar

Esmorzar, armozar, esmorzaret, almuerzo…

Lo importante no es el nombre es la tradición, y para mantenerla viva hemos decidido darle vida.

Que las buenas costumbres no se pierdan con el tiempo es cosa nuestra.

HORARIO:
09:30h – 11:30h
De lunes a sábado.

Una buena forma de empezar la semana es almorzando con nosotros.

restaurante valencia esmorçar
esmorçar el clot
fidegua restaurant el clot
entrantes el clot

Platos cuidadosamente elaborados con productos frescos y de gran calidad, pensado para satisfacer las pupilas gustativas de los comensales más exigentes.

Exquisitos ingredientes que cautivaran los paladares de los comensales más exigentes.

Nuestros platos tradicionales e innovadores de la cocina mediterránea te llenarán de recuerdos y trasladarán a nuevas sensaciones.

Un lugar donde encontrar la calma y disfrutar de la gastronomía en la mejor compañía.